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カルデラバッチョの日々

南阿蘇村の凹Bacio(カルデラバッチョ)です。お店のこと、猫や犬との暮らし、モーターホームの旅を綴っています。                                        


by motorhome88

食べ比べ

2月最後の日曜日。今朝はレーズン&クルミを入れたパンを焼きました。←言わずもがな相方が(笑)
食べ比べ_d0257697_09103593.jpg
「2種類の小麦粉で作ってみたから、どっちが好きか教えて」。

こっちが好き!噛めば噛むほど旨みが出る!と私が気に入ったパンは、S先生(鹿児島で通っていたパン教室)イチオシの小麦粉を使ったものです。←体を張って相方の研究に協力しています(笑)


※凹Bacioは現在休業中。
※南阿蘇村の道の駅「あそ望の郷くぎの」と、熊本市のこだわり農産品直売の店「Nakata」で、持ち帰り商品を販売中。取り扱い商品と価格、お取り寄せについては『商品のご案内』をご覧ください。






by motorhome88 | 2019-02-24 09:28 | 実験くん