ブルーベリー摘み初体験
2017年 08月 03日
凹Bacioの8月の営業日をご案内します。
8月の営業日…6(日)・11(金)・13(日)・27(日)
8月の営業日…6(日)・11(金)・13(日)・27(日)
※8月20(日)は休みを頂戴します。お出かけの際はご注意ください。
今朝は日の出とともにO夫妻の庭のブルーベリー摘みに行きました。 「どんどん実がなるから、よかったら摘みに来て」と誘われての出動です(笑) 木の下にガンガン分け入って、しゃがみこんで摘むのは私の担当。 相方はもちろん高い所の担当。 大興奮で摘んでいるうちに1時間が経過。 こんなにたくさん摘みました。 7時前、阿蘇五岳を眺めながら帰宅。量ってみたら…3.6kg(驚)O夫妻、楽しい経験をありがとうございました。
朝ごはんを食べた後はドライトマト作りです。シシリアンルージュを縦半分に切って天板に並べます。 天日干しで作る方法もありますが、このところ天候変化が激しいし簡単だからオーブンで。 100℃で4時間…旨みが凝縮されたドライトマトの出来上がりです。 パスタにアクアパッツァにと大活躍してくれるハズ。相方…よろしくお願いします(笑)
それにしても気になるのが台風5号の進路。昨日から予想図とにらめっこです。6(日)は営業できるのか? 数ヶ月前から7(月)に計画していた鹿児島からのご一行様は果たして来れるのか?あれこれ気になります。一番心配しているのは農家さんたちでしょう。知り合いのトマト農家さんも出荷作業と台風対策で大忙しです。午後からビニールハウスの補強を手伝うことになりました。行ってきま~す!
朝ごはんを食べた後はドライトマト作りです。シシリアンルージュを縦半分に切って天板に並べます。
それにしても気になるのが台風5号の進路。昨日から予想図とにらめっこです。6(日)は営業できるのか? 数ヶ月前から7(月)に計画していた鹿児島からのご一行様は果たして来れるのか?あれこれ気になります。一番心配しているのは農家さんたちでしょう。知り合いのトマト農家さんも出荷作業と台風対策で大忙しです。午後からビニールハウスの補強を手伝うことになりました。行ってきま~す!
※道の駅「あそ望の郷くぎの」物産館で、凹Bacioのナポリピッツァを販売中。
by motorhome88
| 2017-08-03 12:00
| 南阿蘇村生活