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南阿蘇村の凹Bacio(カルデラバッチョ)です。お店のこと、猫や犬との暮らし、モーターホームの旅を綴っています。
2018年 12月 03日 週末は季節はずれの暖かさで大助かりでした。道の駅「あそ望の郷 くぎの」の納品はいつも車を利用していますが、昨日は“...
2018年 11月 30日 今朝は冷え込んでマイナス1℃でしたが、小春日和の暖かな一日となりました。お昼、道の駅「あそ望の郷くぎの」物産館に納...
2018年 11月 22日 明日から3連休。もしかしたらもしかして、明日から再開したりして???と期待して電話を下さった方、メールを下さった方...
2018年 11月 21日 「南阿蘇の玄米屋」の入請舛夫妻が「今年もできました~!」と、精米したての新米を届けてくださいました。ありがたや…あ...
2018年 11月 19日 ジンジャー、寝っ転がってとっても嬉しそうです。朝から恍惚の表情なのには理由があります(笑)《だって、こんなにきれい...
2018年 11月 18日 昨晩10時前に「Nakata」さんから連絡を頂きました。ナポリピッツァの在庫が残りわずかになったと。そして、な、な...
2018年 11月 16日 お休みを頂いている間、相方が没頭していたのは、スパイスキーマカレーの研究です。試作を繰り返しては知人友人に試食して...
2018年 10月 01日 台風24号の進路を気にしながら臨時休業している間に、9月が終わっちゃいました。今日から10月。3連休を使って旅行を...
2018年 09月 24日 おはようございます。相方です。昨日、営業中に妻が倒れました。本人は大丈夫だと言っていますが、しばらく身体を休めさせ...
2018年 09月 23日 3連休の初日は、東京、福岡、宮崎、鹿児島など遠くから、そして初めてのお客様が目立ちました。後半は「そろそろ空いた頃...
2018年 09月 22日 この度、バッチョメンこと『板さんの煮干しらあめん』を、お休みすることに致しました。メニューがイタリア料理95%の構...
2018年 09月 19日 昨日3組目のお客様は、初来店の女性お二方。どちらからですか?「福岡です」。そのお揃いの黄色のパーカーは?「私たちK...
2018年 09月 18日 『樹木希林さん逝去』のニュースにショックを受けております。日常を常に俯瞰で見る視点…演技力…。大好きな女優さんでし...
2018年 09月 17日 連休中日のイチバン乗りは、9月13・14・15日が誕生日のお三方。ジンジャーと私も入れたら5日連続です。乙女座会バ...
2018年 09月 10日 開店の1時間以上前から待って下さったおサルさんは、いつの間にか姿を消していました。代わって(笑)登場されたのは日曜...
2018年 09月 09日 雨の中、10時前から玄関前でお待ちになっています。代わりにウェイティングリストに記入しましょうか? 開店は11時で...
2018年 09月 09日 昨日の最低気温は16.9℃、最高気温は20.8℃。涼しいというより、ひんやり肌寒い一日でした。9月初の営業日は、雨...
2018年 09月 08日 8月最後のまかないは、「ド疲れサマ。みんなよく頑張りました!」ということで、相方がサンマとイワシのお寿司を握ってく...
2018年 09月 01日 凹Bacioは週4日、土・日・月・火曜営業です。直近の営業日は 9月8・9・10・11、15・16・17・18、2...
2018年 08月 31日 予定していた臨時休業9月3(月)・4(火)に加えて、1(土)・2(日)も休むことにしました。急なお知らせでご迷惑を...