久木野庵
2017年 01月 13日
今年初の外食は、我が家から車で3分のお蕎麦屋さんです。 鹿児島の友人も南阿蘇村に来ると必ず立ち寄る人気店「久木野庵」。 行くたびに駐車場が満車で諦めたり、蕎麦がなくなったり…タイミングが合わず見送ってきましたが、ようやく入れました! 窓際のテーブルを陣取って庭を眺めたり 天井のしつらえを眺めたり 昔のガラスのデザインに魅せられているうちに、注文の品がきました。 がっつり食べたい相方は天丼セット(これにざるそばがつきます) 私は冬季限定の自然薯そば。←メインの蕎麦が写ったのが一枚もない事に今気づきました(汗) 外は寒いけれど店内はポカポカ。お店の雰囲気も(特に窓のアイアン)、風味豊かな蕎麦も、甘すぎないつゆも好き! 帰り際、厨房で忙しく働く二代目店主の浅尾さんを激写(笑) 実は浅尾さん夫妻が凹Bacioに来て下さった時、保健所の抜き打ち検査員と勘違いして大慌てしたんです。←別にやましいことはないんですが、パトカーを見ると反射的に緊張する習性があるもんで。 そんな事を思い出しながらシャッターを押し続けていたら・・・最高の笑顔を頂きました(笑) 「久木野庵」いいお店です。ご馳走さまでした。
※板さんクチーナ凹Bacio(カルデラバッチョ)は現在休業中です。
※ナポリピッツァ(マルゲリータ、クアトロフォルマッジの2種)を「まるしぇ若葉」で販売中!
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by motorhome88
| 2017-01-13 20:06
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